ブラックベリーの木

ブラックベリーが熟す季節になりました。

　　　　　

この苗、生徒さんのおじいさまから頂いたものです。

家にあった苗を三年ほど前に移植しなければならない事情が有り、結局かわいそうなことに枯らしてしまいました。

私が残念がっているのを見た生徒さんのお一人が、おじいちゃんが株分けしたからと言って若い苗を持ってきて下さいました。

予期せぬ贈り物に、私、大喜びしました。

それから3年目の季節である今年、すくすく育って沢山なっています。

毎朝庭に出て、二つか三つ真っ黒に熟しているのを見つけるのが、とても楽しみです。

収穫した実は冷凍庫に貯めています。

もう暫くしたらフルーツソースを作ります。

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　葉っぱの形も可愛いでしょう？　デザートの盛り付けに使います。

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　待ちきれず、昨日は クレームダンジュを作ったので一つだけ添えて頂きました。

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　美味しかったです！

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